Fazendo compras Saudáveis!!
Quer adquirir uma alimentação
saudável para perceber resultados duradouros??
Comece no supermercado!!! La vão
algumas dicas para você se tornar um mestre em comprar comida e fazer escolhas
para refeições fora de casa!!
Vamos começar decifrando rótulos,
compreender a ciência por trás de como os alimentos podem nos proteger somente
será útil se pudermos traduzir esta informação e trazê-la para dentro do nosso
carrinho de compra!!
A compra inteligente começa antes de
sair de casa!! Faça uma lista!! Estar despreparado faz que múltiplos itens errados,
indesejados e, com freqüência, prejudiciais a saúde sejam levados para casa!
Se você tiver na companhia de
crianças, onde o corredor de doces torna-se o corredor da morte! Leve-o para
explorar a seção de hortifruti e deixe-o ajudar escolher as frutas, a criança
participar no contato com alimentos saudáveis a estimula a praticar bons hábitos,
mostre as frutas e verduras como são diversas e coloridas! Pode ser divertido!
Procure comer antes de se aventurar
no supermercado! Fazer compras com fome é ouro perigo de acabar fugindo da sua
lista e se render à escolhas não saudáveis! Gaste a maior parte do seu tempo
comprando verduras e frutas, carnes magras e laticínios (Hora de olhar o
rótulo!!!) opte por produtos com pouca gordura para ficar longe de radicais
livres que danificam células sadias do nosso copo.. opte pela mussarela,
queijos mais brancos e iogurtes com baixo teor de gordura em vez de queijos
curtidos, fortes como o cheddar – onde vão para sua geladeira 100kcal para cada
cubinho de 30g.
Há muita variação no valor nutritivo
dos alimentos entre as diferentes marcas, pó isso é importante parar ler os
rótulos e comparar as escolhas. Leia as listas de ingredientes e verifique as
calorias o açúcar e a gordura, preste atenção nos tipos de grãos usados
(integrais ou refinados) e tipos de óleo se possui gordura trans!!
Comer fora de casa! Não é um
problema! As refeições feitas fora de casa realmente estão cheias de armadilhas
que podem chutar sua alimentação saudável para longe e aumentar alguns quilos..
Realmente indesejáveis!!
- Controle o tamanho das porções;
- Escolha restaurantes que tenham opções mais saudáveis;
- Evite alimentos do tipo fast-food;
- Experimente uma alternativa saudável quando pedir pizza (brócolis é uma boa pedida!!);
- Peça que molhos de carne, manteiga, molhos fortes e de saladas sejam servidos a parte (desta forma você pode controlar!!);
E por fim!! Aproveite sempre com moderação!
(SHAFFER, 2009)
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