Álcool!!

Beba com moderação!!

Oláá Boa sexta feiraa!!

Vamos falar do álcool como “calorias vazias” já que não fornecem nenhum nutriente para nosso organismo. Possui um valor calórico elevado!! Cada grama de álcool possui 7 kcal!!!

O álcool é produzido a partir da fermentação alcoólica da glicose (amido e açucare) dando como resultado um líquido incolor, volátil e inflamável que interfere diretamente na absorção de nutrientes, vitaminas do complexo B importantes na ação do metabolismo celular e vitamina C importante antioxidante.

Provoca efeito tóxico sobre o trato gastrointestinal irritando a parede do intestino e levando a inflamações e ulceração promovendo a uma má nutrição!!

O álcool é metabolizado assim como o carboidrato, estimulando a insulina e o excesso se transforma em gordura. Por este motivo pessoas que bebem muito acumulam gordura no fígado!!

O nosso organismo necessita de um tempo para metabolizar os compostos tóxicos da bebida por este motivo as recomendações atuais são de uma dose para mulheres e duas doses para homens.

Uma dose significa cerca de 40 ml de bebida destilada ou um cálice de vinho ou 355 ml de cerveja.

PRODUTOS:	QUANTIDADE:	CAL..
Água ardente:	1/2 copo (100ml):	231.
Batidas:	1/2 copo (100ml):	251.
Cerveja:	1 copo (240ml):	101.
Cerveja light:	Embalagem (360ml):	148.
Champagne:	1 taça:	85.
Chope:	1 tulipa (150ml):	90.
Cidra:	1/2 copo (100ml):	50.
Conhaque	50 ml	125
Daiquiri	100 ml	116
Gim:	1 dose (30ml):	60.
Kir (vinho c/ licor de cassis):	1 copo (240ml):	80.
Licor de Jenipapo:	1 cálice (20ml):	90.
Licores:	1 cálice (20ml):	69.
Meia de seda:	1 copo (240ml):	140.
Ponche:	1 copo (200ml):	100.
Rum:	1 copo de 50ml:	110
Saquê:	1 cálice (30ml):	41.
Vermute doce:	1 cálice (35ml):	50.
Vermute seco:	1 cálice (40ml):	40.
Vinho branco doce:	1 taça (110ml):	142
Vinho branco seco:	1 taça (100ml):	85
Vinho de maçã:	1 taça (100ml):	32.
Vinho moscatel:	1 taça (10ml):	137.
Vinho rosé:	1 taça (100ml):	74.
Vinho tinto:	1 taça (100ml):	65.
Vodka:	1 cálice (30ml):	72.
Wisky:	1 dose (100ml):	240.

Fonte: Universidade Federal do Rio de Janeiro

Aproveitem o final de semana com moderação!!! ;DD