quinta-feira, 19 de abril de 2012

Retenção de líquidos!


O que fazer para evitar o inchaço



A retenção de líquidos é o acumulo excessivo de água entre as células do organismo que posteriormente é eliminado na urina.

Uma pessoa pode adquirir por meio deste acumulo cerca de  2Kg apenas em um dia .


Para se livrar da retenção de líquidos o primeiro passo é moderar o consumo de sódio (sal) presente na maioria dos alimentos, associada a uma ingestão adequada de potássio. Isso porque o excesso de sódio provoca retenção hídrica enquanto o potássio age como diurético.

Dê uma atenção aos produtos com muito sódio em sua composição, geralmente encontrados nos industrializados: embutidos (peito de peru, linguiça, presunto, salame), conservas, salgadinhos, refrigerantes, alimentos instantâneos, molhos e temperos prontos. É essencial que o rótulo seja conferido e as quantidades de sódio presentes nos alimentos sejam analisadas. O sal de cozinha também contém sódio (1g de sal = 400mg de sódio), por isso seu consumo deve ser moderado. 
A recomendação diária é em torno de 1 colher de chá rasa de sal, no entanto, em geral a população consome o dobro desta recomendação. Ervas naturais são ótimas para substituir o sal.

Ter uma alimentação saudável, incluindo ao mínimo cinco porções de frutas e legumes por dia pode reduzir a retenção de líquidos. Ai vai alguns alimentos que podem ajudar!!

  • Fontes de magnésio como vegetais verde escuro e cereais integrais que são ricos em vitamina B6 assim como as castanhas;
  • O gengibre e canela são especiarias possuem grande efeito diurético e eliminadores de toxinas. (o gengibre é ótimo para temperar frango hmm!!)
  • Fontes de potássio como a banana, laranja, melancia, ameixa, tomate, semente de girassol;
  • Lembre-se é fundamental aumentar o consumo de água, pois ela auxilia na eliminação de toxinas e praticar exercício físico (uma caminhada todos dias ajuda muito!!).


Ervas com efeito diurético – Chás verde e branco com compostos antioxidantes e termogênicos, dente-de-leão, capim-limão, salsaparrilha, chapéu de couro e cavalinha. A cavalinha, por exemplo, oferece boas quantidades de potássio que auxilia na função diurética e, ainda contém silício, um mineral ótimo para a saúde da pele.

O consumo excessivo de carboidrato, na forma refinada, tem sido relacionado com a presença de edema e outros distúrbios como fadiga e alterações de humor, portanto substitua!!! Carboidratos refinados (arroz branco, pães, bolos e bolachas feitos com farinha branca) por carboidratos integrais (arroz integral, pão integral, aveia, quinoa).

Restringir o consumo de álcool, cafeína, frituras e carne vermelha gordurosa também são ações importantes, pois estes alimentos possuem ação pró-inflamatória no organismo que acabam estimulando a retenção hídrica.

Falando nisso!! Amanhã vou falar um pouco mais sobre Alcool... Valor calórico do etanol e ingestão recomendada!! (Super interessante para quem adora um fim de semana para extravasar)

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